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大阪のうどんは 梅田はがくれ コメントをおくれ。

      2017/07/23

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大阪駅構内に到着して半日を過ごして 新幹線で出発するまでのランチを想定しておすすめを書いています。

今日は大阪のうどん編「はがくれ」です。

かれこれ27年以上前 「こんなおいしいうどんがあったのか!エッ(゚Д゚ ≡ ゚д゚)エッ」
と驚いたのが、知る人ぞ知る「はがくれ」。大阪駅前第3ビルB2です。

また 以下に説明したように、大阪で、はがくれは大阪駅前第3ビルB2しかありません。

奥さんに聞いたところ跡をつぐ人がなく高齢のために続けるのがしんどい。。ということですので、本物のはがくれを味わいたい方はお早い目に。

今日は大阪のうどんでナンバー1と言われるはがくれを紹介します。

大阪のうどん”はがくれ”は福島にもあるの?

大阪 うどん で検索すると、大阪 うどん はがくれ でも出てくるような人気のはがくれ。

もしかしたら福島と思っていませんか?

店主はこだわりのある人で、人気店なのに絶対に別店舗を出す人ではありませんでした。

福島に「はがくれ」ができて行って見たら、まあ麺も腰がありおいしい。
素人には違いがわかりませんでした。

てっきり別店舗を出したのかと思って店主に聞いたところ、「違うがな!よう言われるんやけど、うちちゃうで!」ということでした。

なので、店主が作った「はがくれ」は「梅田はがくれ」として、第3ビルしかありません。

> ■よくあるお問い合わせにつきまして■
「梅田はがくれ」は現在、大阪駅前第三ビルB2での一店鋪のみで営業しております。他地域の「はがくれ」は「梅田はがくれ」とは経営的にも完全に別の店鋪になります。そのため、他の「はがくれ」に関する御意見、お問い合わせには「梅田はがくれ」では対応できかねますことを御理解下さい。 

ちなみに「はがくれラグザ店」のHPを見ると、器、メニューはそっくりです。
これでは間違えても仕方がないです。

店主は「それでな、梅田って書いてるやろ。」と名刺をもらいました。
店名に「梅田」がついて「梅田はがくれ」にしたみたいです。

なにやらややこしい話ですが。。。

はがくれラグザ店のロゴ

器に紋が入っています。

梅田はがくれのロゴ

。。というわけでまったく関係ない店ですが、メニュー、器、価格もそっくりです。
興味ある方は行って見てください。

大阪第3ビルは遠いけど楽しいビル

大阪駅前ビルは行き方がややこしく、以下に行き方を書きました。

第3ビルにたどりついたらB2に降りて店舗案内で「はがくれ」の位置を確認してから行きましょう。

ランチタイムはずらーっとサラリーマンが並んでますが、手際よくおばさんが並んで待っている間にオーダーを聞いてくれてそれほど待たなくてもいいです。

ここはだいたい2時すぎには売り切れです。2時までには行くことにしましょう。第3ビルは駅から少し歩きます。徒歩13分くらいみといてください。

そして大阪第4ビルから第1ビルは格安チケット激戦区。ひしめきあってます。

このチケットショップもおんなじようなのがずらずらーっと並んでてチェーン店もあり、わけがわかりません。
もし 大阪からどこか観光をまわる予定があって時間があるならうまく使うといいでしょう。

また 第3ビル地下にはCDやレコード、アーミーのマニアショップもあっていろいろ見るところあります。

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大阪駅からの行き方は3つある

大阪駅構内から行く行き方は3つあります。

1. 1階正面玄関から

大阪駅構内から地上正面出口を出て、右にヒルトンを見て左の阪神を抜けた奥が手前から第4ビル、第3ビルです。

阪神を抜けて小さな信号を渡って左上に第4ビル、第3ビル、というのを確認しながら進んでください。

この駅前第4ビル、第3ビル、というのは実は第一ビルから第4ビルまで4つあります。
第一ビルが大阪駅前再開発で大阪で一番古いビルと言われています。1970年4月に設立されました。

なので3番目に古いビルなのですね。

2.地下からディアモールを通る

地下から行く場合は「東梅田」をキーワードに向かうか、「ディアモール」から向かってください。

いずれも人に聞きながら歩いたほうがいいです。
特にディアモールは大阪駅から歩くと第三ビルの→案内に向かって歩いても第四ビルに入って行ってややこしいです。

ディアモールに入ったら、円形広場を抜けてバラエティストリートを抜けてください。

店舗番号71:VIDヴィドフランス

店舗番号91:SOAP

の間を入ります。

すると第三ビルが見えてきます。そこから入ってB2ですが、北側、南側などあるので地図を見て確かめましょう。

3.地下鉄谷町線(カラーは紫)東梅田駅改札から

御堂筋線梅田、阪急百貨店、阪神百貨店にいるならば、地下鉄谷町線を目指してください。
東梅田駅改札から第四ビルを抜ける方が行きやすいですね。

もっとも今は入り口が閉鎖されてるので地上にあがって第4ビルから第3ビルに向かって歩くほうがわかりやすいです。

長くなりましたが ほんと大阪駅ビルはたどりつけないのです。。

まず 目的地にたどりつくのが先決です。

さあ。やっと梅田はがくれに到着しました。何を注文しましょうか。。

おすすめメニューはおろしぶっかけ

店主のおすすめは「おろしぶっかけ」。具がたくさんの上からだしをかけます。

食べ方にも店主のこだわりがあり、指導してくれます。
すべて麺ダブルは無料なので麺好きの人は麺ダブルでね。

注:写真は天ぶっかけです。

わたしは冷たいのが苦手なので、いつも「あたたかいぶっかけにして」。と頼むのですが、

「やってない。やめとき。まずい。」

「あたたかいのがええもん。作って。」

「やったけどまずかってん。やめとき。」

。。。と毎回やりとりがあります。というわけで、冷たいぶっかけしかありません。

IMG_7479

この日はあたたかいものが食べたかったので天ぷらうどんにしました。

IMG_7480

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このエビがすばらしい!衣でごまかさず、プリプリの大きなエビが2匹入っています。

麺はシコシコして私好み。つゆの濃さもちょうどいい関西風です。是非一度味わってください。

ここの店主は有名でたくさんテレビでも紹介されています。

サラリーマンだったのがおいしいうどんがなくて自分で店を作ったとか。

お客さんの顔をよく覚えてくれてて「まいど」と言ってくれます。

ぜひ一度食べてみてください!

 

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